Økt salg av økologiske varer
19.09.15 Omsetningen av økologiske matvarer gjennom dagligvarehandelen har økt med 11,5 prosent fra 1. halvår 2014 til 1. halvår 2015. Omsetningen har økt hvert år siden 2010, med spesielt sterk vekst i 2014. Av alle økologiske matvarer selges det mest grønnsaker. Salget av grønnsaker utgjorde 25 prosent av all omsetning av økologisk mat i dagligvarehandelen i 1. halvår 2015. Meieriprodukter og
barnemat utgjør også en stor andel, med henholdsvis 16 og 15 prosent av total omsetning. Prisforskjellen mellom økologiske og konvensjonelle produkter har også økt.
