Tradisjon og kultur bak julematen

23.12.15. Ribbe, pinnekjøtt eller lutefisk? Julematen varierer etter både geografi og tradisjon, og mange av tradisjonenen er flere hundre år gamle. I jula er de fleste av oss mer konservative enn ellers i året. Vi vil gjerne holde på våre egne tradisjoner og gjennom dette videreføre den kulturen som vi bærer med oss. Ikke minst gjelder det julematen vår! Les mer på forskning.no