Fryste grønnsaker er like sunne som ferske
31.01.14. Det er ingen grunn til å ha dårlig samvittighet for å ikke ha ferske grønnsaker i huset til enhver tid. Det er bare å fylle opp fryseboksen! En svensk studie konkluderer med at fryste grønnsaker inneholder minst like mye vitaminer og andre nyttige stoffer som de ferske. Les mer hos NLR Viken.
![](https://www.grontfagsenter.no/wp-content/uploads/2019/11/23036_Frosne-gronnsaker.jpg)